Описание
Вкусът е от съществено значение за потребителското изживяване, но потребителите все повече изискват храна, която вълнува всичките им сетива. И опитът им започва с това, което виждат. За продуктите с вкус на шоколад, интензивният и апетитен цвят е ключът към успеха.
Gerkens® GT78 определя еталона по отношение на интензивността на цветовете. Топлият цвят прави крайните продукти по-апетитни.
Приложения: зърнени храни, млечни десерти, напитки, сладолед, тестени изделия, бисквити, намазки, сладкарски изделия.
Удостоверения: Kosher, Pareve, Halal UTZ / RFA / Fairtrade
pH: 7,5 (силно алкализирано)
Опаковка: 25 кг чувал
Запитване